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2007年09月29日

金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.170


 

 

   こんにちは。ヤマト醤油味噌WEBスタッフ・なづなです。 

   季節はすっかり≪秋≫ですね。

   新米・秋刀魚・梨・葡萄・キノコ・・・秋らしい食べ物がたくさんでてますよね。
   
   そんな季節のお楽しみ!

   年に一度の絞りたて“うまくち醤油【大野紫】”が、10月1日より発売されます!


   ブリのお刺身や、脂の乗ったマグロなど赤身のお刺身にピッタリの極上しょうゆ。

   濃い魚の味に負けない、しっかりしたうまみとほのかな甘味があり、人気の醤油です。

   メルマガをお読みいただいているお客さまだけにこっそりお教えするパスワードを

   商品の注文ページの「ご意見・ご要望欄」にお書き添えいただきますと・・・

   なんと≪送料半額サービス≫とさせていただきます!

   他の商品との同梱も可能ですので(【醤油アイス】だけは同梱できません)

   この機会に、気になっていたアレやコレや、どうぞお試しくださいませ。

   パスワード:「メルマガ読んでます」

 

   「ブリは、金沢では、大根おろしと一緒に食べる。」

   醤油だけだと、魚の脂で醤油がはじかれるので、

   刺身には大根おろしをたっぷりと載せて、お醤油をかけていただきます。


   江戸時代の醤油づくりの文献をあたって、米こうじで自然な甘みをつけ

   昔ながらの釜火入れをして仕上げた、この【うまくち醤油 大野紫】

   職人の自信作を、ぜひこの機会にお確かめください。

 

 
 


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   蔵元の秘蔵味噌!  ヴィンテージ【オーガニック3年味噌】
    
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    ─────────────────────────────

   それでは、またお目にかかりましょうありがとうございました!


────創業明治44年──────────────────────
 
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        金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.170  07/9/29 
 

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       発行・運営  株式会社 ヤマト醤油味噌 
                   四代目 山本晴一
      企画・編集・執筆     なづな
       info@yamato-soysauce-miso.co.jp
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      しょうゆのふるさと・みなと町大野       
       〒920-0331 金沢市大野町4丁目イ-170番地
       (TEL)076-268-1210 (FAX)076-268-1242

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投稿者 hishihogura : 16:59 | トラックバック

2007年09月21日

金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.169


 【淳昌コチュジャン】40%OFF!

 納豆キムチ炒飯にも!
   こんにちは。ヤマト醤油味噌WEBスタッフ・なづなです。 

   先週のメルマガでお知らせした【淳昌コチュジャン アウトレットSALE】

    「そんな事もあるんですね^^」「一度試してみたかったので・・・」「お困りのようですので。」

    などなど、色んな理由でお求めいただいております。本当にありがとうございます!

    賞味期限が今年の10月11日の商品ですので、

    通常価格より40%OFFという、超お買い得価格になっております!


   
在庫限りのアウトレットSALEです。是非一度ご覧下さい。

 【淳昌コチュジャン】の詳しい説明・買物カゴはコチラから!



   じんわ?り優しい辛さの【淳昌コチュジャン】で、お料理の幅が広がるかも♪



   1個(120g)と≪お手軽≫&≪使いきりサイズ≫のコチュジャンです。


   40%OFF!≪OUTLET SALE≫の今、是非お試しくださいね。 



 【淳昌コチュジャン】OUTLET SALE!



 【淳昌コチュジャン】40%OFF!


 



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   月末恒例《こんにゃくチップSALE・まとめてお安くご提供》

    

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  2箱以上お買い上げで20%OFF!



   今だけ(?9月30日(日)ご注文分まで)、

   【こんにゃくチップ】(ピリカラ醤油味)「こんにゃくチップ」ピリカラ醤油味

   【こんにゃくチップ】(キャラメル味)「こんにゃくチップ」キャラメル味



   2箱以上お買い上げで、20%OFF!



   お買い得価格のこの機会に、ぜひお買い求めください。



   それでは、またお目にかかりましょうありがとうございました!






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投稿者 hishihogura : 14:11 | トラックバック

2007年09月15日

金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.168


 【淳昌コチュジャン】40%OFF!


 納豆キムチ炒飯にも!

 



   こんにちは。ヤマト醤油味噌WEBスタッフ・なづなです。 



   先週のメルマガでお知らせした【淳昌コチュジャン アウトレットSALE】


  

   「そんな事もあるんですね^^」「一度試してみたかったので・・・」「お困りのようですので。」



   などなど、色んな理由でお求めいただいております。本当にありがとうございます!






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   お買い得価格のこの機会に、ぜひお買い求めください。



   それでは、またお目にかかりましょうありがとうございました!






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投稿者 hishihogura : 14:03 | トラックバック

2007年09月08日

金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.167




 生丸大豆しょうゆ【ひしほ醤油】
 
【ひしほ醤油】の詳しい説明・買物カゴはコチラから!



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   こんにちは!ヤマト醤油味噌WEBスタッフ・なづなです。 



   ブログが移転中ですので、今日はHTMLメルマガをお送りいたします。

   皆様に「どうしたの?」「見られないよ!」と、ご心配いただいておりました

   ≪メルマガブログ≫≪店長日記ブログ≫≪レシピブログ≫など

   頑張って移行しておりますので、今しばらくお待ちください。


   

   今日は、この時期『大活躍まちがいなし』のオススメ調味料をご紹介いたします。





 【塩ぽん酢】の詳しい説明・買物カゴはコチラから!



   今年は秋刀魚がたくさん獲れていて、価格は抑え目らしいのだそうです。

   そんな訳があっても無くても、なづなは秋刀魚が大好きなので

   この時期の食卓にはよく秋刀魚が上ります。



   いつも『塩焼き』でいただくのですが、【塩ぽん酢】をちょろりとたらすと

   脂ののった秋刀魚に、ユズやスダチの香りが加わって・・・

   もう、タマリマセン!! 白いご飯がどんどん進んでしまいます(^ー^;)
   

          ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   それでは、またお目にかかりましょうありがとうございました!




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投稿者 hishihogura : 13:55 | トラックバック

2007年09月01日

金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.166

 麺つゆで簡単!野菜料理

   こんにちは!ヤマト醤油味噌WEBスタッフ・なづなです。 

   今日は、醤油屋オススメの【ちょっとぜいたくなつゆ】を使った
   簡単なのに、お野菜たっぷり食べられるお料理をご紹介いたします。

   冷蔵庫に材料さえ入っていたら、ちゃちゃっと2・3分で作れちゃうので 
   「あと一品何か欲しいなぁ?」って時にも大活躍マチガイなしですよ!


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   醤油屋の本気! おすすめの絶品おダシはいかがでしょう!!
          
  
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   【丸大豆醤油】と【本みりん】を合わせて、じっくりとねかした≪かえし≫。
   削りたての「本かつお節」で取った≪だし≫。
   この≪かえし≫と≪だし≫を合わせる“本返し”法が、まあるい味の秘訣!

   色々なお料理にお使いいただけます!
   お蕎麦やおうどんなどの麺類や丼ものはもちろん、
   野菜などの煮物や炒め物などにもお薦めです!

   先週のメルマガでご紹介しました≪20%もお得なセット≫
   大好評にお応えいたしまして、今週も引き続き
   皆様からのご注文をお待ちいたしております。


   たっぷりお使いいただける
この機会に、是非お試しくださいね。

ちょっとぜいたくなつゆ


ちょっとぜいたくなつゆ

まぁるい味、豊かな香り
ストレートつゆ!

【ちょっとぜいたくなつゆ】
(400ml) -12本入-

通常価格 5,676円のところ
20%OFF
4,500






【ちょっとぜいたくなつゆ】
(400ml) -6本入-

通常価格 2,838円のところ
20%OFF
2,300




このSETの販売は「終了」いたしました。


他の品もご一緒にお届け致します。
商品一覧はこちらです


【醤蔵アイスクリーム】同梱できかねます。ご了承くださいませ。

        ──────────────────────

   ≪【ちょっとぜいたくなつゆ】を使った、アッと言う間の3STEPレシピ≫
   海苔山芋
   ≪海苔山芋≫
    STEP1:皮をむいた山芋をビニール袋に入れ、麺棒で少し固まりが
          残る位にたたく。
    STEP2:1の袋の中に、細かくちぎった海苔を入れて、さっと混ぜる。
    STEP3: 器に盛り、わさび・ゴマなどの薬味と【ちょっとぜいたくなつゆ】を
          かけたら、出来上がり!
    


   梅きゅうり
   ≪梅きゅうり≫
    STEP1:胡瓜を洗い塩で揉んでから、ビニール袋の中に入れ、
         麺棒でたたき一口大に切る。
    STEP2:梅干の種を取って実を包丁でたたき、【ちょっとぜいたくなつゆ】と
         あわせて、梅ダレを作る。
    STEP3:カニカマや茹で蛸など、お好みのものと胡瓜をあわせて、
         2の梅ダレをからめたら・・・・・さ、召し上がれ?♪


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   コチラも大好評?♪ 心も体も喜ぶ【マンナン豆乳おからクッキ?】
          
  
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   新発売!【マンナン豆乳おからクッキー】

   栄養たっぷり、さくっさくのプレーンクッキー21枚(3食分)入りです。
    栄養や食物繊維がたぁっぷり!

   
   1食分の7枚のクッキーを
   水・お茶・コーヒーなどの水分と一緒に
   お召し上がりください。


   おから、豆乳、マンナンが頑張って、
   なぜかお腹がここちよい・・・!
水分と一緒に召し上がってくださいね。

   国内産の小麦、おから、マンナンを使った、栄養たっぷり!
   なのにカロリーは驚くほど少ないクッキー(1食分:7枚ですと138kcal)です。

【マンナン豆乳おからクッキー】

【マンナン豆乳おからクッキー】

どこでも サクサク♪

美味しいだけじゃない!
体が喜ぶクッキーです

【マンナン豆乳おから
クッキー】
-1箱-
680


【マンナン豆乳おから
クッキー】
-3箱-
1,950


【マンナン豆乳おから
クッキー】
-6箱-
3,660



このSETの販売は「終了」いたしました。


他の品もご一緒にお届け致します。
商品一覧はこちらです


【醤蔵アイスクリーム】同梱できかねます。ご了承くださいませ。

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


   夕暮れの空を見上げると、飛行機雲がすぅーっと伸びていました。
   すぅーっと伸びていく飛行機雲  
   ぐんぐん伸びていくピンク色の飛行機雲を、
   「あれに乗って何処かに行きたいなぁ」なんて思いながら
   しばらくの間、眺めていました。

   お盆に四国に帰省して、かなりの距離を移動したと言うのに
   秋だからでしょうか…『オデカケしたい熱』が上昇中みたいです。
   それでは、またお目にかかりましょうありがとうございました!

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投稿者 hishihogura : 22:00 | トラックバック