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2007年10月26日
金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.174
こんにちは。ヤマト醤油味噌 ＷＥＢスタッフ・なづなです。
米糀でほんのりとした甘みをつけた、とっておきの醤油が帰ってきました！
≪３０本≫だけの限定販売！搾りたての生しょうゆ【北前船】
江戸時代からの伝統製法で醸造した、量産が出来ない特別なお醤油です。
今日ご紹介する【北前船】も、当店一番人気の生醤油【ひしほ醤油】も
どちらも≪生≫のお醤油だけど、一番大きな違いはその甘味！
【北前船】は、もろみに米糀を加えているので【ひしほ醤油】より甘みが強く、
ふんわりとした柔らかい風味があるんです。
これからの季節、美味しくなってくる寒ブリや鱈などのお造りに。
また、煮物や炒め物などのお料理にもお使いいただきたいのですが、
このお醤油のよさを味わっていただくには、海苔をちょこっと醤油にひたしてから
炊きたてのご飯をクルンと巻いて食べるのがスタッフ一押しの食べ方です！
【北前船】は、火入れをしていない≪生≫の活きたお醤油です。
開栓前･開栓後ともに《冷蔵保存》をお願いいたします。
賞味期限は本年 2007年１１月２３日（金）までとなっております。
特別なお醤油だから、容器もお洒落にイタリアンガラスの直輸入ビンに入っています。
テーブルにそのまま置いても素敵ですよ！
もちろん他の商品との同梱も可能です（【醤油アイス】だけは同梱できません）
この機会に、どうぞ色々な商品をお試しくださいませ。
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月末恒例《こんにゃくチップＳＡＬＥ！ まとめてお安くご提供》
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今だけ（?１０月３１日（水）ご注文分まで）、
【こんにゃくチップ】（ピリカラ醤油味）
２箱以上お買い上げで、２０％ＯＦＦ！
お買い得価格のこの機会に、ぜひお買い求めください。
それでは、またお目にかかりましょう
────創業明治44年──────────────────────
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金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.174 07/10/26
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四代目 山本晴一
企画・編集・執筆 なづな
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〒920-0331 金沢市大野町4丁目イ-170番地
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創業明治44年（1911年）健康で喜びに満ちた食生活の実現へ
投稿者 hishihogura : 16:31 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月20日
金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.173
こんにちは。ヤマト醤油味噌 ＷＥＢスタッフ・なづなです。
先週のメルマガでご紹介した【ネギ味噌・限定２０個】ですが、
「あ！」っと言う間に売切れてしまいました。
久し振りの販売という事もあり、皆様からたくさんのお声をお寄せいただきました。
「間にあいませんでした・・・」「次の販売はいつ？」「食べたかったぁ （ＴーＴ）」など、
完売後には続々と【ネギ味噌】への熱い思いが届き、店長や工場長に相談したところ、
工場長が時間外に夜なべして≪ネギ味噌 ３０個≫作ってくれました。
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大好評におこたえして、さらに≪３０個≫の限定発売 【ネギ味噌】
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ほっかほかの炊きたて新米はもちろん、ビールや日本酒などにもすごく合う
【ネギ味噌】は、色んな料理にお使いいただける、便利で美味しい“なめ味噌”です。
先週間に合わなかったお客さま、【ネギ味噌】をはじめてご覧になったお客様、
一年の中で一番【ネギ味噌】のよさを味わえる、新米の美味しいこの時節に是非！
もちろん他の商品との同梱も可能です（【醤油アイス】だけは同梱できません）
この機会に、どうぞ色々な商品をお試しくださいませ。
それでは、またお目にかかりましょう
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金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.173 07/10/20
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投稿者 hishihogura : 19:01 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月13日
金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.172
こんにちは。ヤマト醤油味噌 ＷＥＢスタッフ・なづなです。
ご近所のお庭に金木犀が咲いていて、あのなんともいえない香りが
あたり一面に漂っていました。あぁ、『秋』なんですね。
猛暑の影響でしょうか、紅葉の便りはまだ届きませんが
朝晩などは涼しい風が吹き、もう半袖では寒いような金沢です。
今日は、そんな新米の季節にどうしても食べたくなる【ネギ味噌】再登場のご紹介です。
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新米の季節に、２０個だけの限定発売 【ネギ味噌】
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以前より【ネギ味噌】の再発売のご要望のお声をたくさん頂戴しておりました。
三温糖の優しい甘さのお味噌に、ネギや唐辛子がぴりっと辛くて
ほっかほかの炊きたて新米はもちろん、ビールや日本酒などにもすごく合う
甘辛い【ネギ味噌】が２０個限定ですが帰ってまいりました！
厚揚げにはさんで、田楽や焼き鳥のタレ代わりに、炒め物にからめて・・・
色んな料理にお使いいただける、便利で美味しい“なめ味噌”です。
お待たせいたしました＆売切れ必至の限定再発売です！
永らくお待ちいただいておりましたお客さまも、
「ネギ味噌ってなぁに？」というお客様も、限定発売のこの機会にどうぞ！
もちろん他の商品との同梱も可能です（【醤油アイス】だけは同梱できません）
この機会に、どうぞ色々な商品をお試しくださいませ。
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□ 秋だけの絞りたて【大野紫 】
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ブリのお刺身や、脂の乗ったマグロなど赤身のお刺身にピッタリの極上しょうゆ。
濃い魚の味に負けない、しっかりした旨味とほのかな甘味があり、人気の醤油です。
他の商品との同梱も可能ですので、どうぞこの機会にお試しくださいませ。
それでは、またお目にかかりましょう
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金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.172 07/10/13
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投稿者 hishihogura : 16:12 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月06日
金沢 ヤマトひしほ蔵だより VOL.171
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こんにちは。ヤマト醤油味噌 ＷＥＢスタッフ・なづなです。
先日、ＷＥＢショップ店長がお誕生日をむかえて、５０歳になりました。
「ついに、大台に乗っちゃったなぁ?」と言いながらも、どこか嬉しそう。
そんな店長より、太っ腹な逆バースディプレゼントのお知らせです！
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４日間限り！
『店長からの逆バースディプレゼント！送料無料の大サービス』が
本日よりスタートです！
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ただし、なんでもかんでも《送料無料》なのではありません。
発売以来、大好評の【塩ぽん酢】
を含めて
3,150円以上お買い上げで、全国どこでも《送料無料》とさせていただきます。
【塩ぽん酢】は、奥能登海水塩とゆず・すだちの天然果汁たっぷり！
深みのある味わいは、焼肉・焼き魚はもちろん、サラダなどにもピッタリです。
これからの季節でしたら、お鍋などにも大活躍してくれますよ！！
さぁ、４日間限りです！
今から１０/９（火）２４時までにご注文いただきましたご購読者様に限り《送料無料》！
もちろん他の商品との同梱も可能です（【醤油アイス】だけは同梱できません）
この機会に、どうぞ色々な商品をお試しくださいませ。
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□ 秋だけの絞りたて【大野紫 】
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先週お知らせいたしました、この秋しぼりたての【大野紫】が、すごい人気です！
ブリのお刺身や、脂の乗ったマグロなど赤身のお刺身にピッタリの極上しょうゆ。
濃い魚の味に負けない、しっかりしたうまみとほのかな甘味があり、人気の醤油です。
他の商品との同梱も可能ですので（【醤油アイス】だけは同梱できません）
この機会に、気になっていたアレやコレや、どうぞお試しくださいませ。
江戸時代の醤油づくりの文献をあたって、米こうじで自然な甘みをつけ
昔ながらの釜火入れをして仕上げた、この【うまくち醤油 大野紫】
職人の自信作を、ぜひこの機会にお確かめください。
それでは、またお目にかかりましょう
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