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2006年07月17日
たけのこの付け焼き
| たけのこの付け焼き
《作り方》 １・たけのこを米ぬか・唐辛子を入れた鍋で茹でます。 （もちろん、茹でたけのこでもＯＫです） ２・縦割りにした茹でタケノコを、付けダレに１０分つけておきます。 ３・２をグリル（またはオーブンで）焼きます。 焦げやすいので注意しつつ、ハケでタレをペタペタ塗って、こんが?り焼き目をつけましょう。 ４・木の芽をあしらって、ハイ召し上がれ！ （生しいたけも同様に焼いてみてください。これもオススメです！） |
投稿者 hishihogura : 2006年07月17日 16:47
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