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2007年10月25日
鶴来の「和田屋」さん
同窓会があって、今晩は鶴来の「和田屋」さんへ・・・
海から山へ行くと、なんとなく遠足(?)・小旅行の気分で、楽しみです。

季節感があって、素敵な盛り付けですね。

ここで、有名なのは、目の前の炉辺で焼いてくれる鮎です。

とても美味しい!って感心したのは、↓ 舞茸の和え物でした。

量が少しなんだけれど、香りと言い、味と言い、濃いー!って感じで、一箸がとてもいとおしい味です。
ここへ来ると、「食べ物を頂く」というのは、結局、他の生命をいただいているのだと、改めて気がつきます。
投稿者 hishihogura : 2007年10月25日 01:08
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