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2008年03月16日
日曜日
←まず、ポチッと！日曜日の昼は、麺喰いです。
富山県は氷見の乾麺。
よーく茹でて、 「うす色だし」で出汁を用意しました。
うどんとは、ミスマッチかもしれませんが、昨夜の煮魚が残っていました。
大きな「カワハギ」でした。
身離れが良いから、煮魚にしたら食べやすいです。
久々に、湊町（故郷）の味を堪能しました。
故郷の味は、やっぱり醤油味！でした！！
投稿者 hishihogura : 2008年03月16日 12:50
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