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2008年04月30日
名古屋・モード学園
←まず、ポチッと！日帰りで、名古屋です。
経済産業省・中部経済局を訪ねました。
駅の近くで目に付いたものが・・・・・↓
クネクネと、くねったようなビル！
「モード学園スパイラルタワーズ」（地上36階・地下3階）
デザインのチカラ・・・・
このビルの裏側に回ると、ここの風景が、かなりシュールで、印象的でした。
このコントラストは、まるで、近未来都市みたいな感じ・・・・・
名古屋の経済は元気モリモリみたいだー！
投稿者 hishihogura : 07:05 | コメント (52) | トラックバック
2008年04月29日
大工仕事
「商品ルーム・ひしほ蔵」の改装を請け負ってくれた大工さん。
なかなか体が空かないというのを、無理にお願いして、休日に来てもらいました。
朝から、トントンと軽快に作業が進みました。
さて、何が出来るか？
窓枠に、木製の桟を付けました。
アルミサッシ剥き出しで、景観的に、イマイチ・・・な入り口でした。
が、これで、もう何処から見ても、素敵な外観！（笑）→自分で言ってもねえ・・・・
全体のバランスが取れたと思います。
ちょっとグレードアップしたような感じです・・・・・
どうかな？
確かめに来てくださいネ。
投稿者 hishihogura : 16:25 | トラックバック
2008年04月28日
醤油味の煮物
今晩の食卓は・・・・
醤油色＝しあわせ色（笑）
旬の竹の子も・・・・・柔らかいー！
テカテカと照りもあり、綺麗に、美味しそうに写ってますね。
ちょっと醤油味が濃かったけど・・・・
ご飯のオカズには丁度良いしょっぱい味でした。
欲を言えば、なにか緑色の野菜が欲しいのですが・・・
まあ、お味噌汁でごまかされておきます←（野菜入り）（笑）
２?３日の間にバランスを取ればいいんです！
投稿者 hishihogura : 00:13 | トラックバック
2008年04月27日
アイスにかける醤油
これが、今、話題の↓↓↓
アイスにかける醤油
食べた人を「幸せな気持ち」にさせる味だとか・・・・（笑）
投稿者 hishihogura : 23:28 | トラックバック
アイスにかける醤油
最初は雑談から始まったんです・・・・・
私：中部国際空港へ行くと、「とうふソフトクリーム」に鰹節と葱と醤油をかけて出してるんだよー！
私：びっくりしたけれど、それって、「冷奴」のお見立てなんだねえ・・・
某氏：ほほー、なるほど、そう来たかー！（笑）
我が家は醤油屋です。
「しょうゆアイスクリーム」と「しょうゆソフトクリーム」が大人気！
なら、「アイスにかける醤油」があったって良いんじゃないー？（結構真剣＝笑）
で、ようやく出来上がりました！
構想１年！
試作期間、あれやこれやで飛び飛びで、半年！
最後の詰め（レシピ変更＝特徴出し）は怒涛のごとく１週間で！
お醤油だいすき！
でも、これは、トロトロなんです！
トローリ、トロトロと、かなり、粘度がある仕上がりです。
まるで、黒蜜みたい！
どんな味って？
食べた人は、みんな最後に、「あははー！」
「うふふー！」って笑います。
笑顔が広がります。
どんな味かって？
Happyに感じる味なんです。（笑）
これ、実は、お餅に付けても美味しいんです！
きな粉を付けて、その上に「アイスにかける醤油」を垂らすと・・・・・
おおー！
飛ぶように売れて、直ぐ無くなっちゃった・・・
嬉しい悲鳴です。
投稿者 hishihogura : 07:15 | トラックバック
2008年04月26日
蔵まつり（初日）
お越しいただいた方々には、それぞれのお楽しみを見つけて頂いたようです。
商品ルーム「ひしほ蔵」では、「味噌の量り売り・詰め放題」が・・・・
この味噌は、外のテントで「ふるまい味噌汁」に使っている味噌です。
また、外のテントで、やはり「お餅つき・ふるまい餅」の味付けにつかったのは「アイスにかける醤油」！
黒蜜みたいなトロミと色で、お餅とも相性がとても良い！！！
この「アイスにかける醤油」も、商品ルーム「ひしほ蔵」で販売中です。
どんな味かって？
みんな最後には、ニコニコ顔になる＝「笑っちゃう味」！です！！！（笑）
まず、餅米を、潰して半殺しにしてから
搗き始めます。
助っ人も大勢ご参加・加勢していただきました。
なかなか腰が入っていて大したものでしたヨ。
「大正浪漫ホール」では、あまざけBAR！を開店中！
あまざけプリンが人気です。
胡麻と、イチゴ味。
イチゴと、黄色いのはオレンジ味です。
他にも、「あまざけラテ（抹茶味）」や「あまざけラテ（コーヒー味）」、「黒胡麻汁粉」をご用意しています。
さて、明日は最終日。
味噌蔵の見学は、当日開始直前にホールに集合していただければ予約無しでもOKです。
また、明日は「アカペラ（Bebeオリジン）」グループのパフォーマンスも予定しております。
GWスタートなんですね、明日は天気も良いはず・・・・
投稿者 hishihogura : 07:07 | トラックバック
2008年04月25日
玄米あまざけ
東京の大手町ビルは、昭和３３年の完成。
着工した昭和３２年＝私・店長の生まれ年と同じです！
スッゲー古い＝（失礼！）歴史あるビルですねえ・・・・
でも、三菱地所の所有ですから、５０年経った今でもメンテナンスが行き届き、綺麗なビルディングです。
ここの1階にある、「大手町カフェ」にて、当社の「玄米あまざけ」を販売中です！
↑ 「あまざけラテ」（笑）
豆乳と玄米あまざけとお抹茶をミックスしたドリンク！！
この「大手町カフェ」では、お花のディスプレイ等、植物が多くて、都会の中のオアシスっていう感じです。
さて、この、玄米あまざけを使った、「抹茶ラテ」 ↓わが社でも飲めます！
「コーヒーラテ」もあります。二種類！！（笑）
二日間だけの限定ですが、 「あまざけBAR」をホールにて開店します。
ロンドンのパブにあった、（本物）のパブカウンターにて、販売します。
お近くの方、ぜひ（土）（日）に当社・ひしほ蔵へお越しください。
お待ちしております。
私＝店長は、カウンター内に居ります。→ソフトモヒカン頭（ツンツン）です。（笑）
投稿者 hishihogura : 21:55 | コメント (1) | トラックバック
2008年04月24日
東京・恵比寿
恵比寿って、歩くといろいろな店があるんですねえ！
例えば↓
「伊賀もの」って言う名前のお店。
伊賀焼きの鍋が格好良いわー！！！
さらに、先に行くと、なんだー、都会の景色の中に、急に錆びたトタン板の建物が現れた！
強烈な印象です！
TEX MEX （メキシコ料理）のお店でした！
我が家の倉庫かと思った！（笑）
一昔前のわが社の倉庫もこんな感じだった！（苦笑）
これが、アートっぽい雰囲気になるなんて、信じられないわー！
わざと、こんなお店を作った感覚が凄いなー・・・・・・
気分いいなあ・・・・・、このビアーホールは・・・・・
投稿者 hishihogura : 22:37 | トラックバック
東京です。
本日より、日本橋・高島屋８F催事場において、「グルメのための味百選」を開催中！
（４・２４（木）より２９日（火）まで）
当社も出展しております。
営業の「福田」が店頭に立ちます。
お近くの方、ぜひ日本橋・高島屋にお立ち寄りください。
別途、外食産業向けの展示会（高瀬物産主催）が開催されていたので、私は、こっちも見学させて頂きました。
東京駅近くの「東京国際フォーラム・展示ホール」が会場でした。
中では、プロのシェフによるデモンストレーションが行われていました。
私がたまたま行った時は、
銀座マルディ グラ オーナーシェフ 和知 徹さんが、
フォアグラを使った料理のレシピを披露していました。
お店ではコースの〆に出る、カレーライス風のフォアグラ＆ご飯なんだそうです。
ジューと立ち上る香りといい、食欲をそそられる景色です。
（口の中が唾で一杯・・・・）
さて、会場出口近くに、上記のようなパネル展示があり、服部先生のメッセージを読みました。
服部先生によると、食育の定義というのは３っつあるそうです。
（１）良い食べ物を自分で選択する力をつけること。
（２）躾。（挨拶・箸の持ち方・食べ方・人と一緒に楽しく食べることができる事。）
（３）食糧問題・エネルギー問題・環境問題等、食を通して考えて、実行できる力を養うこと。
日本は、今、世界で一番の残飯を出している。一方で食料の大半（６０％以上）を輸入している。
このアンバランスに視点と意識を向きえることが、今、焦眉の急だ！
僕のやってきたのは（１）だけだったなあ・・・。
食育って幅広い分野にまたがる課題なんですね。
改めて、「食育」の必要性を、再確認しました。
投稿者 hishihogura : 10:35 | トラックバック
2008年04月22日
漁師町の食卓
漁師町＝大野町では、昔は「サッシャミいわし（刺し網鰯）」＝【砂浜に揚げた獲れたて鰯＝砂浜の砂付きのいわし】って言って、獲れたての鰯をおやつにしていたものです。
醤油屋ですから↓ こんなものも・・・・
梅干と、生姜のスライスを入れて、じっくり醤油味を染ませて炊いたもの！
ごはんのオカズにぴったりです！
圧力釜で炊くと、骨まで食べられます。
が、背から箸を入れて、縦に二つ割にして、骨をとって食べても良い。
もっと、大野町（＝漁師町）らしいのは、この茹で上げを酢醤油で食べる！という新鮮でないとできない食べ方！！！
おろし生姜（擦りたて！！！）でないと、ピンとこない味になります。
酢醤油で、熱熱をいただくと、鰯の臭みも無く、子供時代から食べ慣れた味！
でも、子供時代はとても安かった鰯も、今は漁獲量が減ってめったに新しいものが出回らなくなって、獲れても、値段の高い魚になりつつあります。
本当に鰯の獲れる量が減った・・・・・・・・・。
漁師さんも困っているけれど、コッチも楽しみが減るのは困るわ！
鯨（クジラ）やイルカも困っているんだろうなあ・・・・・・・
でも、獲り過ぎた人間様のせいなんかなあ・・・・・・・・
投稿者 hishihogura : 00:57 | トラックバック
2008年04月21日
内灘海岸
内灘の放水路（河北潟と日本海を結ぶ）にかかる橋。
右手が河北潟、左手が日本海。
放水路の土手には、大根の花が咲いていました・・・・
内灘の海岸には、サーファーが３人ほど・・・・
夏を思わせる、スカッと晴れた空と、夕焼けが印象的な日暮れでした。
投稿者 hishihogura : 21:45 | トラックバック
2008年04月20日
スイーツ
お茶にしましょう！
スイーツ！
商品ルーム「ひしほ蔵」にいらっしゃったお客様が作っているケーキ。
ドライフルーツがタップリの、ずっしりしたケーキです。
女性陣には大人気です。↑
他にはなかなか無いタイプのケーキでした。
でも、実は、私は餡子のほうが結構好きなんです。（店長＝甘党です。）
最近のMyブームは、コレ↓なんですヨ。
「能登大納言」って、とても貴重な小豆をつかったぜんざいです！
能登のスギヨ（蟹かまぼこのメーカー）製・・・・なんでスギヨさん？って印象もありますが・・・
それはともかく、甘みも抑えられて丁度良い感じです。
九谷焼きの器に盛れば、（出来合いの商品を盛り付けたとは見えない）・・・・・
良い感じでしょう？
スイーツ大好きの店長から、お薦めの紹介でした。
あ、お茶がまだだった・・・・
お湯沸かさなきゃ（笑）
投稿者 hishihogura : 06:33 | トラックバック
2008年04月19日
季節の味、旬のものを頂きました！
季節のものを頂戴しました。
たらの芽の天麩羅。
（いや、頂いたのはたらの芽！天麩羅を揚げたのは自宅で！）
香りが良くて、味もある。
親戚の庭に毎年出るというものを、ついさっき、頂きました。
これもご近所さんから頂いた、山菜の塩漬け・・・・
で、これはお向かいの人（釣り舟のオーナー）から頂いたイカ。
やはり、醤油をタラリと・・・・
おー、ピカピカでつるんつるんです。
箸が滑って掴み難いー。
ヨッと！（パクッ）
口に放り込んでから、噛み締めると、甘みが口の中に広がります。
有り難く頂戴しました。
山菜の生命感溢れる緑色のものを頂くと、なんか元気になるような気がします。
去年は友人から頂いた山菜が、あの時の自分を本当に助けてくれた思いがあります。
その友人も今年はいないんだなあー・・・。
桜の花は、毎年美しいし、その年が一番綺麗だと思うようになった。
山菜も、この時期にしか食べられないから、今年のこの山菜の味が一番良い！
噛み締めて頂戴しました。
「人生の扉」を少しづつ開けて、気が付けばもう、五十路です・・・・・・・・・・
でも、子供達がいるし、仕事があるから、まだまだですかね。
あっ、頂き物の羊羹食べよーっと！←（甘党の店長です。）
お湯沸かさなきゃあ・・・・
投稿者 hishihogura : 19:48 | トラックバック
2008年04月18日
今日の魚市場
鮮魚を買って来たはずなのに・・・・・昼は、鯖の干物でした。
大根おろしに醤油をタラリとかけて・・・・
口の中に、唾がじゅー・・・と出てくるのを感じながら、一口食べると・・・
干物特有のお日様の香り（みたいな感じ）と、そのあとに鯖の油の乗った肉の味！
続けて、醤油味と、大根おろしのジュースの混ざった感じのところに、ご飯をバクッと！
ウマウマ・ウヒヒ（笑）
干物でチープ（安い）な幸せ感一杯！！
嬉しいって思っていたら・・・・・・
鯖の干物の値段を聞いて、高いのに驚いた・・・・・
投稿者 hishihogura : 22:03 | トラックバック
2008年04月17日
今朝の魚
会社の目の前の岸壁で作業をしていました。
網の修理のようです。
昨夜の大漁の気配を見て、魚市場「いきいき魚市」へ行ってきました。
甘海老も良いですが・・・・
漁師町では、やっぱり「ガス海老」が人気です。
刺身はモチロンですが、エビフライにしても美味しい！！！
春らしい魚と言えば↓
鯛釣りも今から楽しみなシーズンです。
深いところの釣りですから、電動リールが要りますが、（あー、長いこと釣りには行ってないなあ・・）
のどぐろは、高級魚になっちゃって・・・
昔は煮付けて食べた普通の魚だったのに・・・・
安くて旨いのはコッチ・・
これも煮付けて（醤油味）食べたら、身離れも良くて、美味しい魚です！
煮付けると、醤油たくさん使うよねー！
湊町・大野から「醤油使用促進振興会メンバー」＝私のレポートでした。（笑）
投稿者 hishihogura : 00:30 | コメント (2) | トラックバック
2008年04月16日
麦の家
あー、ラーメン食べたい！
県庁の近くにあるお店です。
味噌膳って、味噌ラーメンの専門店かな。
辛い辛い（味の濃い）味噌ラーメンに、さらに辛味葱のトッピングを注文しました。
体に悪そう・・・ってものは、美味しいんだよなあー！
（いや、このラーメンがというわけではなくて・・・・・
・・・・ただの一般論として聞き流してください・・・・な・・・・）
この味噌は、どこの味噌かしらん・・・
食べたことのある味？みたいに思います・・・・
あー、満足。
チープな（小さな）喜びです。
家の近くまで来ると、セリの時間（仲買のセリは９時くらいか・・・）に間に合わせるように、魚を運んでいる漁船でいっぱいです。
今日は凪ぎで、大漁のようです。
今日は市場が休み（水曜日）でしたから、明日は割安なお魚が出るに違いないわ。
楽しみ！
投稿者 hishihogura : 23:00 | トラックバック
2008年04月15日
割烹・大清
片町にある、カウンター割烹。
鮭の幽庵焼き、だと思います。蕗の薹味噌がついていたなあ・・
飯蛸の炊いたん・・・
「家に一人で居てもしょうがないやろう！」と呼び出してくれる人がいて、久しぶりに外飯（ソトメシ）。
子供達が大きくなって、順番に外で生活を始めると、その成長を嬉しく思いながらも、賑やかだった食卓が消えた事を寂しく感じます。
ま、久しぶりにちょっと街に繰り出しましょうや、今夜は・・・・という気分でした。
ここのお店の大将は、早朝から市場に仕入れに行って、そのあとは午後まで材料の仕込みをキッチリする職人さんです。
今日はその和食の手業を堪能しました。
こういうお店がしっかりしている事が、金沢の街の魅力の一つになっていると思う。
昨日の【精進料理】の後は、少しボリュームのある料理写真の紹介になりました。（笑）
投稿者 hishihogura : 00:23 | トラックバック
2008年04月14日
精進料理
我が家の近くにある、尼寺さんです。
ここの庵主さんのお料理が美味しい！
綺麗！
で、近くの奥さん方がお料理を習っているんですね、自然に・・・・
今回、お裾分けを頂きました。
庵主さんのレシピ！
金沢の特産品＝車麩の煮物
噛むと、車麩独特の触感と、麩にしみたお出汁がジューと口の中に広がります。
見た目が良いねえ、これ、ちょっと素敵です。
投稿者 hishihogura : 07:33 | トラックバック
2008年04月13日
アイスにかける醤油・ おしょうゆ 大好き！
中部国際空港にて食べた、「お豆腐アイスクリーム」！
豆腐アイスの上には、なんと、葱・かつお節、そして醤油！
それは、「冷奴（ひややっこ）」のお見立てかい！！！
そうか！
じゃあ、ウチで、もっと美味しい「アイスにかける醤油」を開発してやろう！
っと、構想・・・・（空想） １年！
試作をはじめて、早半年！
ようやく、出来ました！！！
じゃあ、次は、もっと乳脂肪が多い、リッチなアイスクリームにトライ！！！
★★★★4.8
投稿者 hishihogura : 22:56 | トラックバック
2008年04月12日
三国港にて
今日は久しぶりのお休み！
お隣の福井県に足を伸ばしてみました。
で、、ここは、三国港！
九頭竜川の河口です。
港から少し高台に、真宗大谷派の寺院を見つけました。
とても歴史がありそうなお寺さん・・・・
桜の花びらが散る階段を上がると・・・・
三国港を一望できる境内に出ました。
お寺の丁度向かいには、とても洒落たカフェがありました。
「陰陽師たつや」さんのブログで紹介されていた、KOFFIE ポート・ダイクです。
三国港を一望する絶好のロケーションと、樹作りの気持ちよい内装です。
猫が入り口にちょこんと・・・・・
なんだか、良い雰囲気だこと！
メニューも本格的な紅茶やコーヒーはもちろんですが、マクロビ風のランチもあって、洒落た中味がギューって詰まったお店・・・・・・・・
帰りの道中で、見つけた風景！
春らしい、のんびりした雰囲気が素敵なベンチだこと！
三国港は、「北前船」で栄えた湊町です。
わが故郷の大野町の雰囲気と良く似た感じでしたが、カフェの雰囲気はコッチ（三国）の方が良いかも・・・
「たつや」さん、良いお店を教えていただき、ありがとう。
投稿者 hishihogura : 01:16 | コメント (2) | トラックバック
2008年04月11日
「商品ルーム・ひしほ蔵」移転オープンしました。
今月（４月）末に、移転オープンのイベントを行います。
４/２６（土）と４/２７（日）
「ヤマト・蔵祭り」です！
駐車場等の位置は、今までと同じで変わりありません。
ただし、店舗の位置が、３０Mほど奥へ移動しました。
お店の内部を従来よりも、少し広くして、ホールやキッチンスタジオと同じ建物の中に移転しました。
気持ち良い空間・雰囲気をゆっくりお楽しみいただければ嬉しいです。
「あまざけＢＡＲ！」←（笑）って何？
「アイスにかける醤油！」←（大笑）
二日間だけの限定商品や、限定サービスを盛り沢山用意致しました。
私（ＷＥＢショップ店長）も、二日間共に会場におります。
ぜひ、おこしください。
東京の方、名古屋の方、大阪の方、富山に福井に地元（石川・金沢）の方！
お待ちしております。
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感謝します。→ 
投稿者 hishihogura : 19:51 | トラックバック
アイスにかける醤油！
こんな感じです！
黒蜜みたーい！
トロトロ
あー、お醤油だいすき！
投稿者 hishihogura : 08:51 | トラックバック
2008年04月10日
桜・・・・
満開も良いけれど、散り際の桜も大好きです。
この間行った、奈良の桜が素晴らしく、強い印象を持ったので、ぜひ、もう一度書きたい！
今年の桜は、今年しか見られない桜ですから・・・・・
吉野のお山にある、長谷寺です。
長い階段を上ると、本尊を置いてある本殿へ着きます。
写真の右手が本殿。
左手は広大な舞台で、まるで「清水の舞台」みたいで、ここからの桜の眺望は素晴らしいです。
正面↓
右手↓
巡礼者の歩く道でもありました。
同行二人・・・・でしたかしら、仏様と一緒に歩く旅。
衣装がなんとなく気になって、後ろから撮らせてもらいました。
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投稿者 hishihogura : 09:47 | トラックバック
2008年04月09日
大野町内の桜
金沢も満開です！
家の近くの、いつもの樹は、桜だったんですねえ・・・・・満開！
ちょっと歩いて、大野日吉神社へ！
おー、ここも今が見ごろですねえ・・・
もったいない風景です！
（誰も居ない・・・・・・・）
手水の向こうには、建物があったのに、取り壊されて、更地になっていました。
いつの間にか、風景が変わっていた。
（ここ、僕が通った幼稚園があった場所だよー・・・・）
花曇の日・・・・
なんか・・・・記憶の中にある風景と、現実とが一致しなくて、
ちょっと寂しい感じですわ。
投稿者 hishihogura : 18:31 | コメント (1) | トラックバック
2008年04月07日
大野町小学校の入学式
今日は、入学式！
「大野町公民館・館長」として出席しました。
ドレスアップした親御さん達が集まってきました。
丁度、校庭の桜も満開で、華やかな良い感じです。
校長室で、しばし歓談・・・・歴代の校長先生の写真を眺めながら、学校の来歴等についてのお話をお聞きしました。
手作り感もあり、全体に温かい感じの入学式でした。
新入生２８名と、上級生との初めての対面！
「どうぞよろしく」「なんでも聞いてね！」ってお互いに言って終了となります。
小さな学校だからこそ、いつでも、誰かが彼方達のことを見ているよ・・・っていう地域です。
コミュニティーの人達が全員、子供達の健やかな成長を願い、見守っています。
そんな大野町小学校です。
新入生の皆さん、早寝・早起き・朝ごはんを欠かさず、通学して欲しいなあ！
私も、「どうぞよろしく願いします」と心の中でつぶやきました。
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投稿者 hishihogura : 20:20 | トラックバック
2008年04月06日
春日神社と、平城京
満開の桜＿その２
春日神社の境内では、狂言が演じられていました。
ラッキー！
若手の練習会風でしたが・・・・・
春らしい・・・・・
思わず、金沢は金石町にある、大野湊神社の境内で行われる５月の能・狂言を思い浮かべました。
さて、場所を移動して、平城京入り口（再現した建物）前で、参加者全員で、記念写真。
ここは、広大な規模のかつての宮城跡を、ほぼ更地のまま保存しています。
桜の木の下に、七輪を持ち込んで、焼肉宴会をしています。
のんびりしていて、力が抜けているイイ感じの宴会です。
足元には、千年以上前の遺跡が・・・・・
でも、この感じが、京都ではなくて、奈良の感じで、良い！
普通っぽくて、とても良いです。
「マーケティングっぽさが無い」「売らんかな・・の商売っ気が無い」ので、普通に和める！
地元の人のための、ごく普通の公園です。
普通の日曜日やー！
邪魔して、ゴメンなー！
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投稿者 hishihogura : 18:09 | トラックバック
2008年04月05日
満開の桜
「世界遺産を巡る旅」←公民館の主催です。
金沢市が「世界遺産」への登録を文化庁を通して申請中です。
で、今回は奈良県へ！
今日は東大寺を見学！
デカイ！
門の奥に本殿が見えます。
これは、異文化だなあー！
日本的というよりも、中国的と言うか、その当時の最新の文化・様式美だったんだろうなあ・・・
と改めて感じました。
満開の桜に囲まれた、素晴らしい景色でした。
春爛漫！
中指の高さが約１７０ｃｍ、大人の丈と同じくらい・・・
ずいぶん昔に、家内と子供達と一緒に、この後ろにある、柱の穴をくぐった記憶が蘇りました。
今回も、柱の穴は、子供達で一杯でした。
あんな小さな穴を通ったっけ？
今日見たら、（メタボの体＝私にとっては）通るのがちょっと無理っぽく思えました。
子供達も小学生ぐらいだったし、ママも若かったよなー・・・・
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投稿者 hishihogura : 21:17 | トラックバック
2008年04月04日
春の交通安全週間
４月７日（月）は入学式ですね。
わが町の小中学校、そして娘の大学の入学式です。
さて、それで、来週の月曜日からは、春の交通安全週間がはじまります。
私も小学生の通学路に立って、横断歩道で指導・挨拶をする予定です。
その班分け表をつくって、今日ようやくメンバーの家に配達しました。
なんとかギリギリセーフ（かな・・・・）
案内が遅くなって、申し訳アリマセン・・・・・
郵便物を開けるのに、使っているペーパーカッター（竹製）です。
切れ味が悪くなると、ナイフを使って、自分で刃先を研ぎます。
なかなか使い勝手が良くて、重宝しています。
刃先を研ぐたびに、だんだん幅が狭くなってきた・・・・のが最近気になります・・・・・
が、道具なんだから、そんなもんかな・・・
握りの部分と、刃先のバランスが良いんだと思います。
使い易さと、竹製なのが、気に入っているところかな！
投稿者 hishihogura : 20:25 | コメント (62) | トラックバック
2008年04月03日
桜の開花
小松へ行って来ました。
加賀平野から眺める白山は、姿が美しい！
金沢市内から眺める姿とは、少し違います。
加賀平野では、田起こしが行われていました。
小川のほとりに、小さな桜の木が植えてありました。
今日の開花宣言に合わせて、小さな花を咲かせていました。
白山と田と桜の花と・・・・
美しい日本の原風景みたいなものです。
今日は、ある統計を見る機会があって、輸入が主の小麦製品を買う代わりに、御飯食中心に変えている家庭が増えつつあるそうです。
全国で、一番お米を買う県＝
（１）番は、富山県！
（２）番は、福井県！
（４）番は、金沢市！なんだそうです。
ガンバレ、日本！
がんばれ、瑞穂の国に生まれた、日本人！！！
投稿者 hishihogura : 23:55 | トラックバック
2008年04月02日
長野ネタ
娘と母親が二人で東京へ行って不在です。我が家には今晩は女手は無し！
今晩は、親父と私と二人で晩飯・・・・・です。
たまたま今夕、某シェフから頂いた、お手製の「大根のと牛肉の煮物」を有り難く食す。
先日、長野で買った、唐辛子を散らせて・・・・
「ウマウマ！」
長野の本店内では、オリジナルの七味を調合してくれます。
素材感溢れる店内ディスプレーが、とても魅力的でした。
さて、片付けをして、お皿を洗いながらテレビを見ていたら、「竹内まりあ」デビュー３０周年！って！
SEPTEMBERから、もう３０年ですかー・・・
感慨深いわあ・・・・
投稿者 hishihogura : 23:55 | コメント (2) | トラックバック
2008年04月01日
カメラ小僧・・・改め、カメラ親父
デジカメ片手に、町内散策です。
最初は、象かと思ったけれど、どうも龍らしい・・・・・
本格的だけれど、なんか可愛らしい彫刻です。
撮影場所は、大野町・町内の伝泉寺（でんせんじ）寺院境内でした。
春の生命感溢れる緑から、目が離れません。
今日は、長男が就職した神戸の会社の入社式でした。
投稿者 hishihogura : 22:04 | コメント (2) | トラックバック
嘘から真（まこと）
ジャジャーン！！！
ニシタジョウさんとの冗談話から始まった、この「お醤油だいすき！」の企画！！！
あれは、振り返ると、もう１年ほど前になるはず！
何処に辿りつくのか、皆目検討がつかない企画でしたが・・・・・（苦笑）
その間、友人からは、「チャレンジャーやなあ！（大笑）」と励まされ、
・・・・笑われ続けましたが（爆笑）
それで、とうとう辿りつきました！
石川県民の日本一は何？
実は、アイスクリームに使う金額が日本一！
そんなに、アイスが好きなのかー！？
↓
★日本の都市別アイスクリームひと家族あたり消費量トップ3！
（円／年間）
第１位： 金沢市（石川県） 8,789円
第２位： 長野市（長野県） 8,497円
第３位： 川崎市（神奈川県) 8,338円
アイスが好きな石川県民の私ですが、それ以上に、「お醤油だいすき！」な私です。
「爪先から、髪の毛まで、醤油色に染まる店長」です。
その私が、「お醤油だいすき！」の中で、一番好きだったのは、
「アイスクリーム」に醤油を！の企画でした・・・・
それで、作っちゃいました！
どんな味かって？
しょっぱいのか、それ？
甘いんです！！！
（金沢は甘口でないと、ダメなんですよー！）
だから、「アイスにかける醤油」は、一応、醤油という名前が付いていますが・・・・・
甘いんです！（しょっぱさは有りません）
でも、この甘みが後を引くようなベタ甘ではなくて、後味の良い甘味なんです！！！
甘みと塩味のバランスが絶妙なんです！
開発した工場長の舌が、★★★なんです！←（ちょっと自慢）
皆が食べて、幸せな気分になる味です！！！
この「アイスにかける醤油」＝ Make people feel happier!＝こんな味の商品です。