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2008年04月14日
精進料理
我が家の近くにある、尼寺さんです。

ここの庵主さんのお料理が美味しい!
綺麗!
で、近くの奥さん方がお料理を習っているんですね、自然に・・・・
今回、お裾分けを頂きました。
庵主さんのレシピ!

金沢の特産品=車麩の煮物
噛むと、車麩独特の触感と、麩にしみたお出汁がジューと口の中に広がります。
見た目が良いねえ、これ、ちょっと素敵です。
投稿者 hishihogura : 2008年04月14日 07:33
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