2008年07月05日
お茶目な写真
←まず、ポチッと！7/4（金）の北國新聞紙上に、当社の「アイスにかけるしょうゆ」が取り上げられていました。
記者の方が、とても食について造詣の深い方で、普段は喋らない（対外的にはオープンにしない）話も、ついつい質問に答える形で、喋らされてしまった・・・・ような気がした、上手なインタビューでした。
さすが、プロ！
紙面に、小さく、私の顔が出ていました。
しょうゆの味見のために、人差し指に醤油を付けて、口に含んで舐めているところです。
小学生が、甘いものに指突っ込んで、パクってツマミ食いしているかのように見える図柄です・・・
ちょっと、間抜け顔で、まあ、良く言えば「お茶目」！（苦笑）な写真でした。
笑ってやってください。
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投稿者 hishihogura : 2008年07月05日 15:16
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コメント
拝見いたしました。
以前ブログに乗っていた写真よりは抑えられていたんじゃないでしょうか
指の腹にのせて、香りをかいでから舐めるんですよね（笑）やってみます
投稿者 ベジフルマニアック : 2008年07月05日 17:48
どうも！
えー、味見の解説です。↓
まず、小皿に、醤油をタラリと・・・
人差し指で、ちょんと指の腹にお醤油をつけて、舌の先にちょんとつけて、甘みと塩味を確かめる。
そのままの指を、今度は、舌の真ん中に持って行って、今度はチュッパチャップスのように、ナブル（舐める）と、醤油の風味や香りが鼻に抜けるようにして、後味を見る。
という、二段階の味見を解説したかったでした・・・・・・
うまく伝えられたかしら・・・・
どうぞ、一度、お試しください。
これで、2から３種類を同時に試してみると、ハッキリ、味や香りの違いを確認できます。
わが社の商品ルームでは、常時こうした味見ができますので、ぜひ、話の種に、一度お越しください。
ﾍﾞｼﾞフルマニアックさんなら、その後、ＶＩＰルームでの珈琲をご馳走いたしますヨ。
いつもありがとう。
多謝
山本晴一
投稿者 yamachan : 2008年07月07日 09:35