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2008年07月20日
ルルシーヌ
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夕食は、気楽なビストロで！
ここは、パリに来る度に、必ず一度は食事をするビストロです。
コースで＠３５ユーロくらい。
気楽と言ったのは、単品一皿だけで済ますこともできるし、その日のお勧めコース（プリフィックス）を頼んでもいいし、席さえ空いていれば、予約無しで、ふらりと行って注文することも可能だからです。
これは、スターターで、ポロ葱をムース状にしたもの・・・・
プリフィックスは、この先から3品（前菜・メイン・デザート）を選ぶだけです。
季節に応じたメニューがあって、この時期だと、生のアーモンドを使ったスープがお勧めでした。
豚の頭の肉を使ったパテをたのんだのですが、売り切れで、じゃあ、牛の肉のなんとかに変更しました。
豚肉のロースト。
チョコレート。
以前の昼食に比べると、ずいぶんオーソドックスなフレンチメニュだと思います。
生のアーモンドのスープは、初めてでした。
季節の味を求めるのは、日本人もフランス人も同じなんだー！
投稿者 hishihogura : 2008年07月20日 16:04
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