金沢・ヤマト醤油の4代目店長日記(食育）

店長さま

こんばんは！
本日、会場にて２本甘酒を購入させていただいた
フードコーディネーターをしている者です。

最近、１６連勤を乗り越えるために
江戸時代から「点滴」がわりに飲まれていた
甘酒を愛用しておりました。
貴社の甘酒はつぶつぶがなくさらっとしているのに濃厚。。。
とても飲みやすいです。
これから年末に向けて愛飲させていただこうと思います。
素敵な商品を東京まで教えに来てくださり、
ありがとうございます！

お疲れ様でした。

東京も秋になり　少しは涼しくなりましたか？

ビックサイト　有明　と、聞くと汗だくの想い出しかないｄです・・・（＾＾；

ここ数日、１０日前と１０℃も違う最低気温に夏の疲れが・・・。（ーー；

オーガニック玄米甘酒で、「ファイトー！いっぱぁ?つ！」　なんちゃってね！（＾０＾）

中山さま

コメントいただき、ありがとうございます。
そうですかー！
飲むリンゲル注射！（笑）
飲む、点滴！

ファイトー！イッパーッツ！

でぃすけ様

本当に涼しくなりましたね。
我が家では、もう、羽毛布団になりました。（笑）
ちょっと、早いか・・・・・？

有機JASオーガニックの玄米あまざけ１８０ｍｌが新商品です。

有機もオーガニックも、おんなじ意味で、当社の場合は、原料米は、もちろん国産＝石川県産の金沢大地（井村）さん製です。
「オーガニック」＝外国産って言う人が居て、へー、そう取られるんだーって、ビックリ＝勉強しました。

オーガニックって、もうラベル印刷していまった！
オーガニックって書いてあっても、他社はしりませんが、わが社のオーガニックは、全量国産米（JAS認定の有機栽培米）ですわー！

１０月の中ごろの発売予定です。

多謝

山本晴一

山本さま

ファイト一発。
掛け声ありがとうございます。

昨日、今日とオフでしたがなんやかや公私ともども移動が多く、
自宅にトランジットした際、甘酒チャージいたしました（笑

消費者のみなさんにとっては
オーガニックの認識ってまだまだ不思議で
ややこしや?なのでしょうね。

東京にはオーガニックを謳ったお店、多いですが。。。
玉石混合な感じです。
まじめにまっすぐな仕事をわたしはしてゆこうっと！

nakayamaさま

コメントありがとうございます。

「まじめでまっすぐな仕事」って良い表現！
僕も使わせてもらって良いですか？

それって、ぼくの仕事そのものです!
（笑）
って、自分で言っても、説得力無いかあー・・・・？

自分がやっていることを人様から御評価をいただくには、田舎（金沢）では１０年かかります。（笑）
はい。本当です。

でも、東京なら、田舎よりは進む時間が早いから、そんなにはかからないんだろうけど。

私の韓国の友人がいつも、こんな笑話を僕に言うんです。↓
「中国は、一日で変化が目に見える。
韓国は一年で変化が目に付く。
日本は、１０年経ったら、ようや変化（違い）に気がつく・・・・」
皮肉屋さんの大親友の言葉ですわ。（笑）
中国で商売したら、エキサイティングなんでしょうね、今は！
でも、僕は金沢も日本も、大好きなんです。
頑張ります！！！

なかやま様

また、コメントお待ちしております。

多謝

山本晴一

nakayamaさま

どうも！
ありがとうございます。
ぜひ。
お待ちしております。

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Seiichi Yamamoto
Managing Director
Yamato Soysauce & Miso Company Ltd.
4-E-170 Oonomachi Kanazawa 920-0331 JAPAN
http://www.yamato-soysauce-miso.com/
Phone: 81-90-3156-9650
Fax: 81-76-268-1242
Mail: s-yamato@ki.rim.or.jp
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