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2008年10月03日
金沢エコネット
キッチンスタジオにて、「金沢エコネット」さんが主催した勉強会がありました。

手際良く、お料理が出来上がっていきます。

ふくらぎのお刺身、
ふくらぎの残(ざん)のお味噌汁、
ふくらぎのフライ、
めぎす(白身の深海魚=キスみたいな白身?)のさつまあげ。

港町ならではの雰囲気と、古い建物(蔵)の中の、電化キッチンと、皆さんにコントラストが楽しい!
というご感想をいただき、私どもも喜んでおります。
ようこそ、大野町までおこしいただきました。
幹事の皆様に感謝します。
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投稿者 hishihogura : 2008年10月03日 23:46
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