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2008年11月28日

冷たい蕎麦と温かい汁

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おおーっっと!!

これは ↓
081128soba1.jpg

新蕎麦ではないですかい!!!

ちょっと(わずかに)緑がかっていて、いい感じです!!!

これは、そのまま、もり蕎麦で頂戴いたします。

香りがね!!
やっぱりね!!
新蕎麦の香り!!

よっ!
ニクイねえ!

旨い!


081128soba2.jpg

おー、では二枚目は、鴨せいろでお願いします!

脂がノッタ鴨肉に、こちらは、なんと「柚子胡椒」が薬味に使われていますヨ!


081128soba3.jpg


マイリマシタ。
降参。
牛負けた・・・・


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投稿者 hishihogura : 2008年11月28日 18:15

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コメント

蕎麦も鴨も旬ですね  村田屋さんは鳥越のソバらしいですよね

明日は国内最高級クラス、ブランド蕎麦粉の丸岡産を旬のダイコンでお腹いっぱい召し上がってくださいな

打ち手は、全国蕎麦打ち名人を何人も輩出した会から出張してもらうようです。 

それでは。。。

投稿者 でぃ。 : 2008年11月29日 21:52

でぃ様

昨夜はいろいろありがとうございました。
やっぱり、おろし蕎麦が一等旨かった!!!

この、コメント、今朝気が付きました。
お返事おくれてすみません。

今朝は、やや飲みすぎ・食べすぎで胃がちょっと重いですわ。

あの、武生の蔵の街並み・広場はもう一回昼間に行ってみたいですねえ・・・・

楽しかったです。

それにしても、でぃ様、お話が上手で、一時も人をそらさない話術に感心しました。
見習いたいものです。

では、次は主計町で!
いつが良いでしょうか?
また、メールください。

多謝

山本晴一

投稿者 yamachan : 2008年12月01日 09:20

そば会、ご挨拶できて嬉しかったです。
が、用事があり私はあっという間に退散してしまい残念でした。
また機会ありましたら宜しくお願いいたします。

投稿者 ガッツ : 2008年12月01日 11:18

ガッツさま

ようこそ!
昨夜は美味しくて、お酒に酔って、人に酔って、武生の街に酔って、楽しく過ごしました。
遅れて着いて失礼しました。

また、どうぞよろしく。

多謝

山本晴一

投稿者 yamachan : 2008年12月01日 12:21