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2008年12月21日
冬至
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小豆や、南瓜を食べると、風邪をひかないとか・・・・
今日は、（テレビの料理レシピで）根菜のシチューに仕上げた一品。
柔らかく煮あがった根菜から出たスープは、体に良さそうだ！！！
脂たっぷりに塩味という料理と違って、素材の持つ滋味が本当の味！！！
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投稿者 hishihogura : 2008年12月21日 21:41
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