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2009年05月15日
能登からの便り
←まず、ポチッと！能登の方から山菜を戴いた。
おおー！
茹でて、灰汁だしまでして、あとは食べるだけ・・・・
取りに行く手間、茹でる手間、そろえて包装するお手間・・・・
全ていただきます。
おおー、コリャあすんごいご馳走です！！！
あとは、我が家製の「酢味噌」（チューブ入り）で、和えるだけ！
おおー、山の香りがして、しかも柔らかくて・・・・
感謝、感激です。
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感謝します。→ 
投稿者 hishihogura : 2009年05月15日 15:26
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コメント
やまちゃん ご無沙汰！
毎日、白山が望める高層階にて快適に？ 過ごしています。
蕨は、山葵か生姜醤油で食べるものだと、我が家ではひいじいちゃんの代から言い伝えなのですが・・・
酢味噌はノビルとか癖の強い野草や山菜向きなのでは？
決して営業妨害や山本家に悪意は無いのであしからず・・・。
投稿者 でぃ。 : 2009年05月18日 13:53
でぃ様
え、ひょっとして入院・・・腰の手術ですか？
しばらくお会いする機会もないままで、それは大変ですね・・・
どうか、お大事に。
私も公私共にバタバタ・・・・毎日がジェットコースターみたいですわー・・・・
腰痛い、頭痛い毎日です。
あー、えー、山菜ですが・・・・
母は、酢味噌なんですね・・・なんでも・・・・
でも、実際には、蕨は厚揚げや椎茸と一緒にしょうゆ味で煮込んだものが一等好きです。
しょうが醤油も良いです。
好き！
投稿者 yamachan : 2009年05月19日 07:03