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2009年07月29日
近江町市場
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久しぶりに、朝の近江町市場を覗いてみました。
夏牡蠣（岩牡蠣）が美味しそうです。
もう少しすると、もっと大きいサイズのものが出てくるそうです。
梅貝も美味しいのですが、夏祭りには「小豆貝」（茶色の斑点が殻にある）がお薦めです。
今日は、ちょっと見当たらなかったなあ・・・・
赤皮南瓜は、蒸して食べると美味しいです。
煮ると、ちょっとベチャベチャして、水っぽい・・・・・
これ、たぶん西洋種ですよね、パリの市場でも、同じ色をした南瓜を沢山みました。
加賀太キュウリは、煮て食べます。
生では食べないんだよなぁ・・・・・・地元では・・・・
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投稿者 hishihogura : 2009年07月29日 08:48
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コメント
おっ！ 花でなく・・
実だと・・・
かぼちゃとスイカの見分けはできるんだぁ！！（笑；…((((;^^
投稿者 でぃ。 : 2009年07月29日 12:45
ハハハ
いやー、ワタシャ、その見分けも怪しいわぁー・・・・・（笑）
食べてみんとわからんわぁー
アレモ、それも（笑）
投稿者 yamachan : 2009年07月31日 17:47