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2009年08月03日
さぶろうべえ
ストレスかかると、「よし、やるぞっ!」
「こんち○○しょう!」と思ったときに、猛烈に食べたくなる。
特に、暑い夏に良いなあ・・・・

「鳥野菜鍋」は、まつやさんの味噌味ですが・・・・
ここは、しょうゆ味で、卵を溶いて食べます。

確か、8号線の松任あたりが本店だったと思いますが・・・
駅西地区の、マルエー(スーパー)並びに見つけました。

鶏皮の煮込みが、コラーゲン一杯で・・・・
顔がテカテカになります(笑)
(親父が、テカテカでどうする・・・・)
ま、和芥子が効いて、なんとも言えない旨さが楽しめます。
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投稿者 hishihogura : 2009年08月03日 08:06
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コメント
お久しぶりです☆
「さぶろうべい」よく行きます!
突然無性に食べたくなるんですよね♪
本店は高松にありますよ☆
チョット遠いけど本店もたまに行きます。
いつも、とり皮2人前食べてしまいます。笑
投稿者 ぇり : 2009年08月03日 12:42
県庁裏手の藤江のお店ですね。
「石川の味覚探訪」として5.6年前に行きました
焼いた鳥と野菜をすき焼きのように溶き卵で食べるという食べ方に、隣県ながら松屋の鳥野菜鍋に次いで、カルチャーショックを受けた食べ方でした。
ここのお店、昼間でも主婦のグループがランチとかも多いですよね。 不思議な光景でもありました(^^;
かなり濃いめの出汁でしたが、昼間だったので、ぐっとビールを我慢して丼飯で食べました。
山ちゃん いつも以上に顔、テカテカ? 蚊も滑り落ちるくらいなんでは?(笑;
投稿者 でぃ。 : 2009年08月04日 05:25
えり様
ほー、本店は高松でしたか?
じゃあ、とり野菜のまつやさんと同じなんだー!
まつやの近くにあるんかな?
ぇりさんも好きだなんて、あれ、結構濃いー味だから、ぇりさんも、結構肉体派か?(笑)
多謝
山本晴一
投稿者 yamachan : 2009年08月05日 09:54
でぃ様
おー、ここも既にご存知でしたかー!
でぃさん、結構マニアック=ディープな金沢を良く楽しんでいらっしゃるご様子!
感銘しました。
じゃあ、次、何・何処行こうかなぁー。
残るは、茶屋街かー?
多謝
山本晴一
投稿者 yamachan : 2009年08月05日 10:08
そうですそうです!
高松のまつやのすぐ近くにありますよ☆
あの通り沿いにあります!
肉体派・・・
間違いないと思います!笑
投稿者 ぇり : 2009年08月05日 12:07