« 宝生寿し | メイン | それでも、食べる人、 »
2009年08月08日
ＢＡＲ貴久美さんへ。そして、銭屋さんへ。
←まず、ポチッと！お客様を、金沢らしいおもてなしを・・・・・
ＢＡＲ貴久美さんにて、鼓のパフォーマンスを見せて頂きました。
良いとこどりで、次は料理屋さんへ移動！
銭屋さんにて食事をしました。
鰻＆胡瓜
千石豆を入れたお吸い物
お造り
いろいろ種類があって、あれこれつまみながら、お酒が進む、進む。
岩牡蠣のフライ！
旨い！
温かい煮物でお腹が落ち着きます。
生姜の炊き込みご飯！
カニ穴が開いた、米粒が立ったような、お釜炊きのご飯！！！
一杯目は、普通に食べて・・・・・
二杯目は、（裏技じゃあありませんが・・・・）卵かけご飯として頂きました。
残りのご飯は、おにぎりにして、お土産にいただきました。
お客さんも、ホテルにお持ち帰り・・・・
朝、食べてみましたが、まだふっくらとして、とても美味しく頂きました。
料亭のおもたせ・・・・・これもまた、日本の古き良き文化の一つだと感じました。
アメリカでも、外メシしたら、必ずお持ち帰りするんだよなぁ・・・・・
世界共通か（？）
いやいや、アメリカは自分用のお持ち帰り！
日本は、家族に対してのお土産！
やっぱり、ちょっとだけ性格が違うよなぁ！
ブログランキングに参加中です！ボタンをポチッと押して応援いただけると嬉しいです。
感謝します。→ 
投稿者 hishihogura : 2009年08月08日 15:00
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.yamato-soysauce-miso.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/550
コメント
この季節、金沢や能登では珠洲で採れた大粒な岩ガキが食べれるのねぇ！
金沢の良いところは、美味い老舗のお店の近くに綺麗どころのお店があるとこやね。
まさに金沢の祇園ですわ！
ガラスの器のお料理もカラスの舞台の芸子さんも夏らしく涼しげで美味しそう・・？（;＾_＾
もう?！ 山ちゃんが裏山しいぃ。。
投稿者 でぃ。 : 2009年08月09日 20:03
でぃ様
まいど！
岩牡蠣、大野でも獲れますが・・・・
テトラポットにくっ付いています。
バールを持っていけば、簡単に採れます。（笑）
でも、水質が良い（悪い）ので、おなかが痛くなります。（苦笑・・・怖いねえ）
オラ、ヤマシイ気分？
能登の海なら、綺麗ですわ！
美味しいです。
安全です。
綺麗で、美味しくて、安全って、全て望むと、お金もかかるのよね、今は・・・・・・
食べ物も、車も！
投稿者 yamachan : 2009年08月10日 23:28
＞綺麗で、美味しくて、安全って、全て望むと、お金もかかるのよね、
今は・・・・・・
食べ物も、車も！
もうひとつあるでしょ！！
おなかこわすくらいで済まないのが・・・（＾。＾；
投稿者 でぃ。 : 2009年08月11日 05:18
ハハハー
それを指したつもりでした。
火だるまですねえ・・・・・・
投稿者 yamachan : 2009年08月11日 05:32