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2009年08月12日
おしょうゆ色な日々
←まず、ポチッと！家に帰りました。
ハー、ホッとするわー！
酢醤油です、味付けは・・・・
金沢名物、ごりの佃煮。
名物に、旨いもの無し・・・・・
と言う言葉はありますが・・・・
これは、美味い！！！
なんせ、手作り！！！
醤油味で、お醤油は、我が家のものですから（笑）
子供の時から食べてきた味です。
甘いは、美味いで、金沢の佃煮は甘いです！
塩味が夏の暑いときでも、ご飯を食べられる気にさせてくれる。
昨夜、金沢沖で獲れた「赤イカ」のお刺身！！！
地元の方からの頂き物！
ご馳走さま。
本当のご馳走です。
もちろん、ヤマト醤油をかけて（笑）いただきました。
夏の味、あずき貝の煮物です。
今だけの食べ物！
内臓の部分がレバーみたいで、ネットリと美味しい！！！
大好き！
お墓に「きりこ」を飾るための、棚を作って、お盆の準備をしました。
もう、８人ほどの方に御参りを頂いておりました。
父の新盆です。
多くの方がお参りに来られるのかなと思います。
・・・
早いものです。
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感謝します。→ 
投稿者 hishihogura : 2009年08月12日 19:59
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コメント
まいど！
焼き茄子の煮びたし ゴリの佃煮 イカの造り 小豆貝の煮物。
みんな山ちゃんの好物やいね。
この味に勝る料理を出す店は、金沢ひろしと言えど、どこの料亭にもないやろね？
なんせ母の愛が籠っているでの！
可愛い息子の好みを知っているお母さんの味。 山本家の味。
ありがたいねぇ。。 （＾。＾
ＰＳ：「きのこ」ってなんやろ・・・？
投稿者 でぃ。 : 2009年08月13日 05:23
ども。
本当やねえ・・・・
そうかー、あれ、自然に好きなものが出てくるんじゃなくて、母が選んでいたのかー・・・
って、あれはタマタマ母の好きなものが並んでいて、それが結局私自身も好きなものだったりして・・・・・・（笑）
単なる似た者同士かぁー！
キリコですが・・・・・
最新のブログページをごらんください。
http://blog.yamato-soysauce-miso.co.jp/webshopdiary/2009/08/post_422.html
献灯のための四角い紙製の入れ物！
投稿者 yamachan : 2009年08月17日 00:21