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2009年08月14日
東京の蕎麦処・・・・・いろんなところにあるらしい(笑)
いやー、美味しいお店は、隠れたところにあるんですねえ・・・

赤坂の、とある・・・・処
一般住宅の地下が・・・・・隠れ家的な、蕎麦屋さんです。
こりゃあ、ちょっと判らない場所ですねえ!!!

お漬物で、まず、お酒を注文して・・・

お豆腐は、ポン酢で・・・・・
でも、「海の精」っと言う、塩で食べるのが、一番美味しかったー!

お昼のお酒は、お休み気分で、良い感じやわー!(笑い)

お蕎麦を頼もうと思ったら、お勧めがあるというので、「じゃあ、それを!」

蕎麦湯の味も、美味しい、濃ぃーいぃ!!!

ふわふわぁの、モチモチーの、ツルツルな蕎麦掻きです!!!
今まで食べた蕎麦掻きの中では一番でーす!!!
何故か、蕎麦の香りがする、この時期に!!!

オーソドックスな感じ!!
つゆが、少し甘めで、これは好みです。
しょうゆ辛い汁じゃあ無いんだーなあ!!
美味しいわー!

ピカピカですわー!

事前に、予約してからでないと、蕎麦の数が決まっているみたいで、売切れ次第、閉店です。
クリスさん、美味しい蕎麦屋さんを教えてくれて、ありがとう。
クリスは、蕎麦喰いで、普段はロンドンに住んでいるのに、今日は東京で僕と一緒に蕎麦を食べています。
とても変な関係(笑)です。
いや、あのー、今日は奥様もご一緒しましたから、とても良好な関係なんですが、ちょっと傍から見ると、変かもしれません・・・・
だって、金沢の人が、ロンドン在住のイギリス人に、東京の蕎麦屋を紹介してもらって、昼間から宴会状態・・・・・・って、なんか可笑しくない?
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投稿者 hishihogura : 2009年08月14日 21:21
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コメント
粋ですね! 休みには蕎麦屋で一杯!
またこのお蕎麦屋さんも粋ですね!
酒の当てが糠漬けと汲み上げ豆腐とは、やりますね!
蕎麦と言われてるのは、そば切りと言われ、そばがきは出汁とソバ本来の香りと味が楽しめます。
そばがきを出せるのは味と腕に自信のある お蕎麦屋さんですね。
でも、それを大野の「職人」山ちゃんに教えるロンドンのクリスさんも粋だなぁ?!!
投稿者 でぃ。 : 2009年08月17日 14:28
でぃ様
看板のところの写真
左上に、たまたま赤坂の女の子の出勤風景が・・・・
意識はしなかったのですが、本当にタマタマ(笑)
だれだったかそれを見た人に、盗撮だと言われて、心外です。(怒)
投稿者 yamachan : 2009年08月24日 11:45
>だれだったかそれを見た人に、盗撮だと言われて、心外です。(怒)
そりゃ、失礼やわねぇ!
わたしゃ、てっきり待ち合わせたのかと・・・(((((;^^
投稿者 でぃ。 : 2009年08月24日 23:28