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2010年03月27日
タイ料理、その3
現地の人が注文すると、やっぱり本場の味が堪能できました。
（何がお薦め料理なのか、行って直ぐにはわからないからねぇ！）
茹で立てです。
これを剥いて、浸す調味料が、魚醤ベースで（甘い・酸っぱい・辛い）美味しいー！
魚のフライ
蝦蛄の（シャコ）のフライ
油で、手がギトギトになるのですが、止められない、止まらない味です。
香辛料も一緒にフライになっている様子・・・・
一旦、置いても、また食べたくなる味です。
渡りカニのカレー・・・・
見ただけで、美味いって、想像できる安心な味！
辛いし、美味いし、何も不満はございません！！
コレステロールがやや気になるけれど、旨い、美味い！！！
最後に出た、デザートがコレ！！！
もち米とマンゴーに、ココナッツミルクをかけて、デザートとして食べます。。
思ったよりも・・・デザートですわぁ。。。。。
おかわりして、直ぐに無くなっちゃった！
うーん、所変われば品変わるで、いろいろ複雑な味ですう・・・・タイ料理！！
好きですね、コレ、、、、良いわぁ！！！
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投稿者 hishihogura : 2010年03月27日 11:13
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