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2010年04月16日
うーん、春らしい料理やなぁ！
飯（いい）蛸
中の、卵が、ムッチリ、モチモチで、本当にご飯みたいやわぁー！
春の鰯は、塩茹でしてから、茹でたてを、酢醤油で頂く！！
生姜が欠かせません！！！
ご飯要らないわー、鰯のおかわり頂戴な！！！
途中に、蕗の煮物で、お口の中を山の香りで一杯にしてから、また、鰯に箸をのばす。
海のものと、山のものと、交互に食べると・・・・
うーん、春（そのもの）を食べてる気がしてきた！！！
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投稿者 hishihogura : 2010年04月16日 21:29
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