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2011年01月29日
ケータリングの会社のデモンストレーション
Sirha にて、、、、
アースィと言う最先端の流れと言うかコンセプト・ワークがあるかと思えば、そうでは無い、従来のフレンチの大きな主流とも言うべき傾向は、相変わらず、鮮やかです。
格好良いわねえー！
鮨のイメージを表現しているんだと思われますが・・・・
色使いが、やはりフランス独特と言うか、この色使いには適わないなぁ・・・・
フランス人のデザイン力とか、色使いの妙は、いろんなシーンで発揮されていると感じます。
ちょっと、この辺は適わないよなぁー・・・・
新しい流れも、しっかり取り入れて ↓
これ、多分、一口で飲む（試験管みたいね・・・笑）、スープです！
楽しいねえ、試食させてくれないかな・・・
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投稿者 hishihogura : 2011年01月29日 17:01
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