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2011年09月27日
クッキング・クラスで、ケーキを焼きました!
五郎島金時イモと、りんごのパウンドケーキを焼きました!
先生には、有松にある町屋カフェ 「無尽蔵」の大田和子さん!!!

友人の瀬下さんが、参加してくれました!
嬉しいなぁ!
(女子の中に、一人だけ男子です。)
食べるだけだと思ってきたら、全部やらされたみたいで、でも、その過程をとても楽しんで行ってくれたみたいで、ようこそ、ようこそ、ありがとうございます!!!

先生は、手際が良いよねえ!!!
楽しそう!!!

こんな感じで、型に入れて、今から焼きます!


焼きあがるのに、40分くらい・・・・

しっとり美味しく焼けました!
オーブンに入れて、焼いている間に、ちょこちょこっと、「塩糀(しおこうじ)」を使ったおつまみというか、お料理を用意しました。

胡瓜の、塩糀(しおこうじ)漬け!
簡単、チョー美味しい!!!

地物のトマトに、塩糀をまぶして、上からオリーブオイルをタラーリと掛けまわして、バジルを飾る!!!
すげーっ!
これって、プロみたいな良い味付けです!!!
ちょっと、感動しました!!!
塩糀(しおこうじ)って、スゴイ!!!
いろんな可能性があるんだーーー!!!

って言うお話しで、盛り上がりました。
また、次回、この(続き)のイベントをやります。
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投稿者 hishihogura : 17:56 | トラックバック
2011年09月23日
からくり記念館で、手で触って、体験できる科学展を開催中!
我が家から、すぐ近くにある、ミュージアムです!

今日&明日&明後日(25日の日曜日一杯まで)と3日間だけのイベントがあります。

元ソニー勤務の科学者の竹内さんの私蔵の展示物です。

子供達が実際に実験器具に触れて、自分で体験できる展示になっています。
一回触りだすと、なかなか離れがたし・・・
お母さんの方が早く帰りたそう・・・かも
大人気ですねえ!

別途、これは地元(大野町)の有志が再現した、電動のからくり人形です!

ほぼ、等身大の茶運び人形です。

あと、PETボトルを利用して作った、電動のおもちゃ(コントローラー付き)!

3Dで立体的に見える虎!
なんていうのも有りました!!
楽しい!
子供心に帰って楽しめました!
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投稿者 hishihogura : 14:37 | トラックバック
2011年09月22日
塩糀を使う、クッキング・クラスの募集です!
9月27日(火)の午後1時半から
当社の商品ルーム「ひしほ蔵」の中の「キッチンスタジオ」にて開催します。

塩糀を使ったお料理を披露します。
もちろん、お味見を楽しみにいらしてくださいな!
@1,500?円で、ご自分で焼いたパウンドケーキと、あとは焼き上がりを待つ間に、この塩糀料理と、水出しコーヒー&パウンドケーキで楽しくおしゃべりして、お過し頂ければと思います。
お申し込みは、「ひしほ蔵」TEL:076?268?1210
担当《岡部》まで!
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投稿者 hishihogura : 17:16 | トラックバック
2011年09月21日
ちょっと楽しいお話!
いろいろなイベントが重なり、しばらく日記を休んでいました。
自分のこころの引き出しが少ないものですから、あっちをやると、こっちが抜けと・・(苦笑)
店長日記、手からコボレテしまいました。
で・・・
久々のアップは、ちょっと楽しいお話を提供したいと思います。
何かと言うと・・・
商品のラベルのデザインを見直ししています。
こんな感じのブランドイメージを考えてみました・・・
