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2011年09月27日

クッキング・クラスで、ケーキを焼きました!

五郎島金時イモと、りんごのパウンドケーキを焼きました!


先生には、有松にある町屋カフェ 「無尽蔵」の大田和子さん!!!

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友人の瀬下さんが、参加してくれました!

嬉しいなぁ!

(女子の中に、一人だけ男子です。)

食べるだけだと思ってきたら、全部やらされたみたいで、でも、その過程をとても楽しんで行ってくれたみたいで、ようこそ、ようこそ、ありがとうございます!!!


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先生は、手際が良いよねえ!!!


楽しそう!!!


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こんな感じで、型に入れて、今から焼きます!


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焼きあがるのに、40分くらい・・・・

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しっとり美味しく焼けました!


オーブンに入れて、焼いている間に、ちょこちょこっと、「塩糀(しおこうじ)」を使ったおつまみというか、お料理を用意しました。


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胡瓜の、塩糀(しおこうじ)漬け!


簡単、チョー美味しい!!!

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地物のトマトに、塩糀をまぶして、上からオリーブオイルをタラーリと掛けまわして、バジルを飾る!!!


すげーっ!


これって、プロみたいな良い味付けです!!!


ちょっと、感動しました!!!


塩糀(しおこうじ)って、スゴイ!!!

いろんな可能性があるんだーーー!!!

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って言うお話しで、盛り上がりました。


また、次回、この(続き)のイベントをやります。

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投稿者 hishihogura : 17:56 | コメント (0) | トラックバック

2011年09月23日

からくり記念館で、手で触って、体験できる科学展を開催中!

我が家から、すぐ近くにある、ミュージアムです!


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今日&明日&明後日(25日の日曜日一杯まで)と3日間だけのイベントがあります。

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元ソニー勤務の科学者の竹内さんの私蔵の展示物です。


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子供達が実際に実験器具に触れて、自分で体験できる展示になっています。


一回触りだすと、なかなか離れがたし・・・


お母さんの方が早く帰りたそう・・・かも


大人気ですねえ!


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別途、これは地元(大野町)の有志が再現した、電動のからくり人形です!

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ほぼ、等身大の茶運び人形です。

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あと、PETボトルを利用して作った、電動のおもちゃ(コントローラー付き)!


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3Dで立体的に見える虎!


なんていうのも有りました!!


楽しい!


子供心に帰って楽しめました!


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投稿者 hishihogura : 14:37 | コメント (0) | トラックバック

2011年09月22日

塩糀を使う、クッキング・クラスの募集です!

9月27日(火)の午後1時半から


当社の商品ルーム「ひしほ蔵」の中の「キッチンスタジオ」にて開催します。


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塩糀を使ったお料理を披露します。

もちろん、お味見を楽しみにいらしてくださいな!

@1,500?円で、ご自分で焼いたパウンドケーキと、あとは焼き上がりを待つ間に、この塩糀料理と、水出しコーヒー&パウンドケーキで楽しくおしゃべりして、お過し頂ければと思います。

お申し込みは、「ひしほ蔵」TEL:076?268?1210
担当《岡部》まで!


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投稿者 hishihogura : 17:16 | コメント (0) | トラックバック

2011年09月21日

ちょっと楽しいお話!

いろいろなイベントが重なり、しばらく日記を休んでいました。

自分のこころの引き出しが少ないものですから、あっちをやると、こっちが抜けと・・(苦笑)

店長日記、手からコボレテしまいました。


で・・・


久々のアップは、ちょっと楽しいお話を提供したいと思います。


何かと言うと・・・

商品のラベルのデザインを見直ししています。


こんな感じのブランドイメージを考えてみました・・・

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投稿者 hishihogura : 17:08 | コメント (0) | トラックバック